طريقة عمل طاجن البامية بالحمة المفرومة

**Admin** في الإثنين أغسطس 23, 2010 1:07 am

بتشتغلى وترجعى البيت متأخر ( قبل الفطار فى شهر رمضان)

جايبالك اكلة تتحضر فى اقل من ساعة تعالوا نشوف هية ايه!!!!!!!!!!!!

بامية باللحمة المفرومة

1ـــ تجيبى 3 بصلات و قطعيهم فى حلة .

2ـــ ضعى عليهم معلقة سمنة .

3ـــ ضعى عليهم صلصة الطماطم .

4ـــ ضعى البامية .

5ـــ ضعى اللحمة المفرومة .

6ــــ ضعى الحلة على النار .

7ـــ ضعى الملح والفلفل الاسمر والكمون فى الحلة .

8ـــ تجيبى 4 فصوص ثوم وتقشريهم وتدقيهم فى الهون .

9ـــ تجيبة حتة دهن وتضعيها فى طاسة على النار لحد لما تسيح .

10ـــ تضعى عليها الثوم وتشوحيه .

11ـــــــ بعد نضج البامية ضعى عليها الثوم .

تأكل مع السلطة الخضراء

وبألف هنا والشفا